سلام دوستان خوبم.
وقتتون بخیر.
امروز اومدم با یه
#کیک_آسون و در عین حال خیلی خوشمزه و خوش بافت.
#کیک_یک_تخم_مرغیمواد لازم:
تخم مرغ: 1عدد
آرد: 1و نیم پیمانه+ 1 ق غ
روغن مایع: 1/4 پیمانه
شیر: 1پیمانه
شکر: 3/4 پیمانه
وانیل: نوک ق چ
بیکینگ پودر: 1 ق چ
پودر کاکائو: 1 ق غ
طرز تهیه:
اول آرد و بیکینگ پودر و باهم مخلوط میکنیم، سه بار الک کرده و کنار میذاریم.
تخم مرغ و وانیل و شکر را با همزن به مدت 5 دقیقه میزنیم تا کرمی بشه، روغن رو اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم میزنیم، شیر رو هم همینطور. آرد و کم کم به مواد اضافه میکنیم و با دور کند همزن در حد یکدست شدن میزنیم.
مواد رو به دو قسمت تقسیم میکنیم، به یکی یه ق آرد و به دیگری یه ق پودر کاکائو اضافه میکنیم و داخل قالب چرب شده اول مواد سفید، و بعد مواد کاکائویی رو روی قبلی میریزیم. به مدت 45 دقیقه تا یکساعت داخل فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه میپزیم.
#کیک_عصرانه #کیک_خانگی #کیک_خونگی #کیک_دورنگ#کیک_راحت #کیک_یک_تخم_مرغی_معصوم #کیک_معصوم
...